Am Anfang stand die Idee

Die Daum Nahrungsmittel GmbH entstand aus purer Begeisterung zum Kochen und der Risikobereitschaft von Horst Daum und seiner Ehefrau.

Als gelernter Koch hat der Gründer der Daum Nahrungsmittel GmbH in verschiedenen Häusern in seinem Beruf gearbeitet und hat damit den Grundstein für die heutige Daum Nahrungsmittel GmbH gelegt. Nach acht Jahren als Koch, folgte der Wechsel zu einer namhaften Schweizer Nahrungsmittelfirma in den Außendienst. Dieser Herausforderung stellte sich Horst Daum sieben erfolgreiche Jahre. In dieser Zeit entstand die Idee aus Leidenschaft am Kochen, eigene Produkte zu entwickeln und selbst zu vermarkten.

Am 01. Juli 1983 war es soweit, die Horst Daum Nahrungsmittel GmbH wurde gegründet. Gemeinsam mit seiner Ehefrau, als gelernte Großhandelskauffrau, ging es los. Die Produkte von Daum Nahrungsmittel werden mit den besten Rohstoffen von zertifizierten Lebensmittelunternehmen nach unseren Rezepturen für uns entwickelt, produziert und durch Labore Qualitätsgesichert.

Im Jahr 2010 trat Marcel Daum in das Unternehmen ein. Marcel Daum wird das traditionsreiche Unternehmen dann in der 2.ten Generation weiter fortführen. Als Küchenmeister bereichert Marcel schon heute das Unternehmen.

Die Qualität der Daum Produkte sowie die Zuverlässigkeit als Familienunternehmen bewähren sich nun seit mehr als 30 Jahren.

Ihre Familie Horst Daum