Daum Nahrungsmittel GmbH
Daum Nahrungsmittel GmbH

Erklärung der Kürzel

Hier finden Sie die Erläuterung zu den von uns verwendeten Kürzel. Wer über die Qualität eines Lebensmittels urteilen will, muss unter anderem wissen, was drin ist. Daher gibt es verschiedene Regelungen zur Kennzeichnung der Zutaten und insbesondere der Zusatzstoffe. Wie welche Lebensmittelzusatzstoffe kenntlich zu machen sind, unterscheidet sich danach, ob das jeweilige Produkt mit einer Verpackung oder lose verkauft wird.

Kürzel Erläuterung
odZ ohne deklaratorische Zusatzstoffe
odA ohne deklaratorische Allergene
gf glutenfrei
v vegetabil
lv lacto-vegetabil
olv ovo-lacto-vegetabil
if lactosefrei
oG ohne zugesetztes Glutamat
ogv ohne zugesetzte Geschmacksverstärker

Ihr Weg zu uns

Daum Nahrungsmittel GmbH
Siebenbergstr. 5
34233 Fuldatal

Kontakt

kontakt@daum-nahrungsmittel.de

oder rufen Sie einfach an unter

Tel.: +49 (0) 5607 1265

Fax: +49 (0) 5607 7756

 

oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Daum Nahrungsmittel GmbH (c) 2015