Artikel-Nr.

Sorte

KZ

Verkaufs-einheit

Dosierung

Gramm/je Liter

3037

Basis Pilzsoße ohne Sichtpilze

4 / 10 kg

120 g

3047

Bolognese-Fix

odZ, lv, gf  

5 / 10 kg

200 g

3005

Bratensaft

odZ, odA

12,5 kg

100 g

3006

Bratensaft

odZ, odA  

4 kg

100 g

3008

Bratensoße

odZ, odA

13,5 kg

100 g

3014

Curryrahmsoße granuliert

odZ

2 kg

150 g

3009

Delikate Soße zu Braten

odZ, lf, gf

10 kg

100 g

3010

Delikatess-Soße zu Braten

lf

10 kg

120 g

3011

Delikatess-Soße zu Braten

lf

4 kg

120 g

3038

Fix für Gratin

odZ

4 kg

300 g

3039

Gorgonzolasoße

odZ

4 kg

200 g

3022

Gulasch-Fix

lf, gf

10 kg

100 g

3053

Weiße Soße

odZ,odA

10 kg

120 g

3054

Weiße Soße

odZ,odA

4 kg

120 g

3035

Jägersoße mit Steinpilzen u. Champignons          

odZ

10 kg

120 g

3036

Jägersoße mit Steinpilzen u. Champignons             

odZ

4 kg

120 g

3030  

Käsecremesoße

odZ

4 / 10 kg

200 g

3052

Kräutersoße

odZ,odA

4 kg

100 g

3016

Paprikarahmsoße granuliert

odZ

2 kg

150 g

3034

Pfefferrahmsoße

odZ, gf

5 kg

200 g

3042

Rahmsoße hellbraun

odZ

10 kg

120 g

3043

Rahmsoße hellbraun                 

odZ

4 kg

120 g

3040

Rahmsoße hell-mild

10 kg

150 g

3041

Rahmsoße hell-mild

2 x 3 kg

150 g

3061

Rinderbratensoße

lf

10 kg

120 g

3062

Rinderbratensoße

lf

4 kg

120 g

3074

Sauce Hollandaise granuliert

odZ

4 kg

260 g

3060

Soße zu Geflügel

odZ, lf

4,5 / 10 kg

100g

3065

Soße zu Schweinebraten

odZ, odA

4 / 10 kg

100 g

3045

Tomatensoße

odZ, odA

10 kg

100 g

3046

Tomatensoße

odZ, odA

4 kg

100 g

3070

Zigeunersoße

odZ, lv, gf

4 / 10 kg

100 g